随着国家一系列政策的调整，餐饮等行业及企事业单位受到很大冲击，厨房设备、厨房工程类企业也跟着受到很大影响。不少这类企业改变以往的销售方式方法，不断尝试新的营销途径，例如，不少企业都在架设或改版企业自己的网站，投入竞价推广及搜索引擎优化，向网络营销这种新兴营销方式转变。
南京地区的厨房设备公司也随着行业的变化而变化，现在如果你在百度上搜索南京厨具、南京厨房设备、南京厨房工程之类的关键词时，你会为众多的厨房设备行业网站所惊讶，这些网站就像雨后春笋般的出现在你的面前，眼花缭乱。这也从侧面体现出南京厨房设备行业的竞争激烈程度正向白热化方向发展。面对日趋激烈的厨房设备市场，中小厨房设备企业可谓是压力山大。如何在如此激烈的竞争中生存下去，成为广大中小型厨房设备企业的当务之急。
如果想在如此激烈的环境中生存下去，这些企业转变固有思维模式，提高企业产品质量，培养合作伙伴的忠诚度，加强企业管理。这之中的重中之重是 如何提高企业产品的质量，不管是厨房设备还是厨房工程，良好的质量是赢得客户认可的途径，不但能赢得更多的客户，也能为企业打造品牌，传播良好口碑打下坚实基础。其次要转变原有的企业管理理念及营销途径，开辟新的营销阵地，为企业拓宽前进道路。再次，忠诚度高的合作伙伴是企业发展的重要支柱，如何培养合作伙伴的忠诚度也是企业需要考虑的重要问题之一。
就目前南京厨房设备行业的发展状况及激烈程度，中小型厨房设备企业任重而道远，如何能在激烈的市场竞争中分一杯羹，就要看企业在此种情况下做出的决策是否正确了。这只是本人对南京厨房设备行业的一点浅见，仅供大家参考。
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